زرشک آبی
فهرست آنچه میخوانید:
فواید
درمان یرقان،سنگ کیسه صفرا ودفع سنگ کلیه ومثانه
درمان نا رسایی های قلبی ،تنگی نفس واسها ل
رفع اختلالا ت دوران یائسگی
درمان اسهال
مقوی کبد ،کلیه ،صفرا بر ،ضد عطش و…..
مضرات
مصرف مقدر زیاد زرشک و یا ساقه و برگ آن برای زنان حامله مناسب نیست زیرا رحم را تحریک می کند و ممکن است باعث سقط جنین شود.
طرز استفاده
۱-درمان یرقان،سنگ کیسه صفرا ودفع سنگ کلیه ومثانه :
۲۵ گرم پوست ریشه خشک درختچه را در یک لیتر آب سرد نیم ساعت خیسانده وحرارت دهید تا ۲دقیقه بجوشد بعد آنرا صاف کرده وباعسل شیرین کرده و بعد از نها ر وشام هر بار بمیزان یک فنجان نوش جان کنید
۲- درمان نا رسایی های قلبی ،تنگی نفس واسها ل : دم کردن میوه زرشک دانه دار (آبی)
۳- رفع اختلالا ت دوران یائسگی: ۱۰ تا ۱۵ گرم زرشک خشک آبی را کوبیده وبا ۱۰۰ گرم آب نیم ساعت خیسانده وحرارت د هید تا ۱ دقیقه بجوشد وبعد روزی ۳ تا ۴ بار وهر بار یک استکان آنرا بنوشید
۴- درمان اسها ل : ۱۵ گرم برگ خشک ز رشک را در ۲ لیوان آب حرارت داده وبعد از صاف کردن باعسل شیرین کرده وروزی ۳ فنجا ن دربین غذاهای اصلی بنوشید
۵-شربت زرشک آبی(شربتی) مقوی کبد ،کلیه ،صفرا بر ،ضد عطش و…..
۱ کیلو زرشک آبی را در۳ لیتر آب جوشانده وبعد از کاهش حرارت در یک شیشه د ر آفتا ب گذاشته تا مزه گس آن کاهش ومزه ترشی اش افزایش پیدا کند .البته درب شیشه باید با پنبه یا چوب پنبه بگونه ای بسته شود که نه گاز بر ا حتی خارج شود ونه درب آن سفت شود.
ترکیبات
در تمام قسمت های این گیاه آلکالوئیدهای بربرین Berberine ، اکسیاکانتین Oxyaconthine ، بربامین Berbamine وجود دارد . مقدر آلکالوئید در پوست ریشه زرشک بیشتر از قسمت های دیگر این گیاه است .
میوه زرشک دارای حدود ۴% مواد قندی ، ۶۵ اسید مالیک و اسید تارتاریک و مقدایر صمغ می باشد .