برگ این گیاه شبیه به دو نیمکره مغز است .گوتوکولا (به انگلیسی: Gotukola) روی بافت مغز عمل می کند و آن را تحریک می نماید ،همچنین برای افزایش حافظه و هوش و توسعه فهم و ادراک کمک بسیاری موثری است . گوتوکولا که در سانسکریت ((براهمی))خوانده می شود فشار و خستگی را تسکین می دهد ،ذهن را آرام می سازد و به جریان انرژی در مغز ،بین نیمکره های راست و چپ کمک و یاری می رساند.این گیاه به علاوه یک ضد احتقاق است و برای آرام کردن مشکلات سینوسی مورد استفاده قرار می گیرد .

تلخ بیان یک گونه از گیاهان گلدار به شکل درخت کوچک یا درختچه از جنس Sophora در خانواده بقولات Fabaceae است که بومی‌جنوب غربی ایالات متحده (تگزاس ، نیومکزیکو) و مکزیک  میباشد.
دارای گل بنفش بسیار معطر، شبیه رایحه آب انگور، که در خوشه‌های بزرگ در ماه‌های مارس و آوریل تولید می‌شوند که دارای غلافی به طول حدود ۱۰ سانتی متر حاوی حدود ۴ دانه ی نارنجی میباشد.

گیاهی است علفی و دائمی به ارتفاع تا یک متر، با بوی معطر و در زمان گل دهی بسیار زیبا. زمان گلدهی گیاه برحسب ناحیه رویش از اردیبهشت تا مهرماه می باشد. قسمت مورد استفاده دارویی گیاه سرشاخه های گلدار آن است.

گل ابریشم گیاهی است از خانواده ی Leguminosae، درختی است به بلندی پنج تا پانزده متر، بدون خار و دارای تاج چتری، برگه ای آن مانند گل ابریشم شانه ای مضاعف و گلهای آن سفید و یا سرخ است. میوه ی آن نیام، غلاف آن مسطح، نازک و کمی دراز می باشد که دانه هایی به رنگ قهوه ای روشن در آن قرار دارد. این درخت، بومی مناطق گرمسیر آسیای قاره و استوایی است و تا شمال استرالیا نیز انتشار دارد، در ایران به عنوان یک درخت زینتی در آبادان، خرمشهر – اهواز و بندرعباس در منازل کاشته می شود

برنج، گیاهی است یکساله که ارتفاع آن تا 5/ و برگ‌های1 متر هم می‌رسد و در مناطق گرم و مرطوب و پر آب می‌روید .
ساقه آن راست و. برگ‌های آن بزرگ و نوک تیز است. هر ساقه دارای چندیدن سنبله است که دانه‌های برنج بر روی این سنبله‌ها قرار دارند.دانه برنج در ابتدای امر در پوسته ‌ای به نام چلتوک یا شلتوک قرار دارد که پس از درو ، از طریق کوبیدن ،از آن جدا می‌شود. این چلتوک در واقع همان سبوس برنج است که منبع ویتامین ها و مواد معدنی است اما از برنج جدا می‌شود .
در‌ ژاپن ، مدت‌ها از سبوس برنج برای مصارف آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شد؛ زیرا سبوس برنج رطوبت را در خود حفظ می‌کند و پوست را روشن می‌‌نماید و دارای اثر صاف کنندگی پوست است.

گلپر گیاهی گلدار، علفی و چندساله از تیرهٔ چتریان است. این گیاه بومی ایران است و در ناحیه‌های نمناک کوهستانی ایران و مناطق پیرامونی می‌روید. همهٔ گونه‌های سردهٔ گلپران معطر هستند و برخی گونه‌ها در آشپزی ایرانی به عنوان ادویه کاربرد دارند. گونه‌های دیگری از گلپر در صنعت داروسازی کاربرد دارد. گل‌های این گیاه، سفید مجتمع به صورت چتر در انتهای ساقه‌های گل‌دهنده در قسمت بالای گیاه ظاهر می‌شود. میوه آن تخم مرغی، کمی ضخیم و معطر به رنگ سبز تیره به طول ۱٫۵ تا ۱ سانتی‌متر است.
قسمت های مورد استفاده این گیاه جوانه ها، ساقه ها و غنچه های نورسته آن می باشد. دانه های خشک این گیاه که بسیار معطر است همراه با اغذیه و به عنوان ادویه مصرف عمومی و همگانی دارد.

پرسیاوشان، گیاهی است علفی، سرخسی، پایا و چند ساله که معمولاً در نقاط مرطوب، اماکن سایه دار و کم نور می‌روید . برگهای این گیاه دارای دم‌برگ ‌های بسیار نازک و دراز، شبیه مو می‌باشد.
پرسیاوشان دارای ریزموی خزنده است که ریشه‌هایی باریک از آن خارج می‌شود. برگ‌های این گیاه استفاده طبی دارد.
این گیاه دارای شاخه‌های سیاه ، سخت، باریک و براق به درازای تقریباً 20 سانتی متر و برگ‌های کوچکی مانند برگ‌های گشنیز ، به صورت، بریده بریده می‌باشد. گیاه پرسیاوشان را بیشتر می‌توانید کنار جوی و چاه‌های قدیمی که در نواحی مرطوب و سایه‌دار قرار دارند پیدا کنید.

به لیمو دارای برگ‌های ساده سرنیزه‌ای به طول 7تا 10 سانتی متر است و گل‌های آن کوچک و دارای جامی است که از خارج سفید و از داخلی آبی مایل به بنفش ا‌های آن نیز ظاهر هرمی شکل در حول یک محور دراز به وجود می‌آورد.برگ‌ها بخش دارویی این گیاه هستند و بویی شبیه لیمو دارند. برگ‌ها را در اواخر تابستان جمع آوری می‌کنند . پودر برگ گیاه به لیمو به رنگ سبز مات و دارای بوی معطر است و طعم آن تند و کمی تلخ می‌باشد .زیرفون طبیعت گرم دارد و آرام‌بخش و ضدمیگرن‌های مزمن، بی‌خوابی، سردرد، بیماری‌های ریوی، زکام و غلظت خون است. دمنوش این گیاه برای رماتیسم، آرتروز، نقرس و سیاتیک مفید بوده فشار خون را پایین می‌آورد.برای تهیه آن باید یک مشت زیرفون و دو لیوان آب سرد را با شعله مستقیم ده دقیقه بجوشانید سپس با شعله غیرمستقیم به مدت طولانی دم کنید تا خوب رنگ بیندازد.

کاسنی معمولی (نام علمی: ‎Cichorium intybus L.) گیاهی است از راسته گل مینا (Asterales) تیره گل‌ستاره‌ای‌ها (Asteraceae) از رده کاسنی‌ها (Cichorium). از این گیاه دو گونه کِشتی و چهار تا شش گونه وحشی موجود است. نوع وحشی آن تا یک متر و نوع پرورش یافته آن تا دو متر هم رشد می‌کند.

شنبلیله یا شنبلید (نام علمی: Trigonella foenum-graecum) گیاهی است از تیره باقلائیان (Fabaceae) و به همین دلیل توانایی هم‌زیستی با باکتری‌های تثبیت کننده ازت را داشته و می‌تواند بخش زیادی از از نیتروزن مورد استفاده خود را تولید کند.شنبلیله گیاهی است علفی به ارتفاع ۱۰ تا ۵۰ سانتیمتر با گلهایی منفرد و به رنگ روشن که رنگ میوه‌های آن زرد تا قهوه‌ای است.

آسِرولا میوه‌ای گرمسیری است که در هند غربی و شمال آمریکای جنوبی می‌روید. این میوه در هندوستان نیز کشت می‌شود. آسرولا میوه‌ای با طعم شیرین و دارای مقدار بسیار زیادی ویتامین ث می‌باشد.این میوه از تیرهٔ مالپیگیاسه (Malpighiaceae) است.
ویتامین ث موجود در آسرولا در قرص ضدچروک ایمدین استفاده می‌شود و در ساخت کلاژن‌های جدید کاربرد بسیار زیادی دارد.
آسرولا، نوعی میوه بوته ای به رنگ قرمز و با طعم ترش است. این میوه بومی کارائیب و آمریکاست.

شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد .
میوه شلغم مانند غلافی باریک و دراز است که در آن چند دانه سیاه وجود دارد . شلغم در هوای سرد بسیار خوب رشد می کند و شاید علت آن باشد که برای درمان بیماریهایی که در فصل سرما زیاد است و بیماریهای تنفسی بکار می رود .شلغم برحسب سن، ریشه‌ این گیاه می‌تواند کاملا گرد یا کمی کشیده و رنگ آن نیز از سفید تا سبز، زرد یا ارغوانی متفاوت باشد. طعم انواع سفید و زرد آن شیرین و کمی تیز است.شلغم در هوای سرد بسیار خوب رشد می‌کند، مصرف این سبزی برای درمان بیماری‌ها در فصل سرما زیاد است.

مشخصات گیاه دارویی : جوزبویا راازدانه های رسیده وخشک شده ی گیاهی به نام میریستیکا فراگرانس ازتیره ی میریستی کاسه به دستمی آورند.این گیاه دارویی درختی است به ارتفاع تقریبا 10 متربابرگ های همیشه سبز ودوپایه که بومی جزایرملوکاس اندونزی وباندامی باشد. قسمت مورداستفاده ی گیاه دارویی جوزبویا دانه بوده که دارای بوی معطروطعم ادیه ای مانندوتلخ می باشد.ترکیبات موجوددر گیاه دارویی جوزبویا: ماده ی موثره ی این گیاه دارویی جزئ روغن های فراری است که حاوی اترهای فنلی میباشد.مهمترین موادمتشکله ی این گیاه دارویی عبارت است از: هیدروکربن های ترپنی, مشتقات فنیل پروپان , سافرول , میریستیسین , اوژنول , ایزواوژنول , ترپن های الکلی مثل نئون و لینالل. علاوه براین هااین گیاه دارویی دارای مقداری روغن ثابت , تری میریستین , نشاسته , پکتین ورزین هامی باشد. پوست جوزبویاهم دارای مقداری امیلودکسترین می باشد.

آلبالو (فارسی شرقی:آلوبالو) نام درخت و میوه‌ای است بومی جنوب غرب آسیا و اروپا با (نام علمی: Prunus cerasus') . میوه آن ترش مزه و سرخ رنگ است. بلندی درخت آن 3 تا۱۰ متر است. صد گرم آلبالو ۱۶ گرم مواد قندی،۸۵/۰ گرم پروتئین و ۶/۸ کالری دارد. بعلاوه صد گرم آن حدود ۵۰ میلی گرم کلسیم، ۲۰ میلی گرم فسفر، ۱ میلی گرم آهن، ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین A ، ۱۴/۰ میلی گرم تیامین، ۱۲/۰ میلی گرم ریبوفلاوین، ۵ میلی گرم ویتامین C و نیز مقداری سدیم، منیزیم، پتاسیم، مس، روی و املاح دیگر دارد. برای آلبالو خواص زیادی ذکر کرده‌اند که از جمله می‌توان به ارزش آن در درمان التهاب کلیه، ناراحتیهای کبد، معده و روده و نیز بیماری‌های تبدار اشاره کرد. دم کرده آلبالو خاصیت ادرار آور داشته و از قدیم به ارزش آن توجه داشته‌اند. از آلبالو برای تهیه آلبالو پلو، اشکنه آلبالو، شربت آلبالو و ترشی آلبالو و یکی از پر طرفدارترین لیکورهای جهان «ویشنوکا» و موارد دیگر استفاده می‌شود.
آلبالو یا به قول فرنگی‌ها همان گیلاس ترش از میوه‌های فصل تابستان استکه هم به صورت خام به عنوان میوه، مورد استفاده قرار می‌گیرد و هم از آن در غذاها، دسرها و شیرینی‌های مختلف فصل استفاده می‌کنند. البته از مربا و شربت خوشمزه آن نیز نمی‌توان به‌راحتی گذشت؛ به خصوص اینکه شربت آلبالو خاصیت عطش‌زدایی نیز دارد.درضمن، بعضی‌ها برای رفع تشنگی، آب آلبالو را به شربت آن ترجیح می‌دهند. از طرف دیگر، این میوه طبیعتی سرد دارد؛ بنابراین خوردن آن به افراد گرم‌مزاج توصیه می‌شود. به‌طورکلی آلبالو، سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی گوناگونی به خصوص ویتامین C و مقداری سدیم، منیزیم، پتاسیم، مس و روی است.

گیاهی است بوته ای همیشه سبز، تا ارتفاع 2 متر با شاخه های افراشته، برخاسته و گهگاه خوابیده بر زمین که به رنگ سبز قهوه ای و معطر باشد. برگ ها متقابل کشیده، نخی به طول 15-40 و عرض 1.2- 3.5 میایمتر با بافت چرمی و حاشیه ای لوله شده است.
ماهیت آن: 
نباتی است به قدر ذرعی محل رویش آن بیشتر کوه ها و مواضع صخریه و خشنه و از این جهت آن را اکلیل الجبل نامند و اکثر در اواسط تابستان می رسد و در بعضی بلاد بیشتر در بعضی دیرتر و برگ آن دراز و باریک و انبوه و مایل به سیاهی و شاخ آن صلب و گل آن در میان برگ ها رسته و مایل به سفیدی و ثمر آن صلب مایل به استداره و تخم آن ریزه و برگ و شکوفه آن با اندک تلخی و تندی و خوشبو و غیرقردمانا است.
زمان جمع آوری برگ ها و سرشاخه های گلدار گیاه رزماری هنگام شروع بازشدن گلها و در فصول بهار و تابستان است.

مریم گلی گیاهی است علفی چند ساله چهار گوش کرکدار ،بلندی گیاه زیاد نیستو در حدود ۵/۰ متر می باشد .متقابل پوشیده از کرک به رنگ سبز مایل به سفید .برگهای پایین ساقه دراز ،بیضی ،به طول ۵-۴ سانتی و نوک تیزپ،کناره برگها دارای دندانه منظم بادمبرگ ولی برگهای واقع در قسمت بالای ساقه بدون دمبرگ و کوچک است.
 

اکالیپتوس گیاهی است که سه برابر وزن خود اب جذب می کندو ریشه این گیاه در اکالیپتوس است.این گیاه خواص بسیار زیادی دارد.از بخور و روغن ان مخصوصا خیلی خاصیت دارد.برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود

در کتب قرابادین حکیمان طب سنتی ایران، این دارو و ترکیب آن از کتاب طب الائمه و منسوب به حضرت ابی عبدالله نقل شده است. شکل دارو معجون است و محتوی مصطکی، آویشن، زنیان و سیاهدانه در پایه عسل می باشد. داروی مذکور با نسخه پزشک در موارد سوء مزاج خلط بلغم اثرات مناسبی دارد و اولین پایان نامه دکترای تخصصی طب سنتی به بررسی اثرات آن به شکل مطالعه بالینی پرداخته که علاقه مندان به اطلاعات تخصصی تر می توانند به پایان نامه دکتر امتیازی رجوع نمایند.
 

عسل که آن را به فارسی اَنگَبین (همچنین «انگُبین» و «اَنگُوین»[۱]) گویند، مایعی شیرین و گران‌رو است که زنبورعسل از شهد گل‌ها تولید می‌کند. عسل به طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مهم‌ترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند. در مجموع یک کیلوگرم عسل ۳۲۵۰ کالری انرژی دارد. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد، از این دسته مواد می‌توان به آمیلاز، اینورتاز، کاتالاز و پراکسیداز اشاره کرد. تعدادی از ویتامین‌های اصلی هم در عسل وجود دارند، اما مقدار آن‌ها قابل توجه نیست. میزان املاح معدنی در انواع مختلف عسل متفاوت است و عسل‌های تیره املاح معدنی بیشتری دارند که مهم‌ترین آن‌ها کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن، مس، فسفر، منیزیم و گوگرد است. عسل دارای انواع پروتئین، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی مثل اسید فرمیک و مشتقات کلروفیل و مقداری آنزیم و رایحه‌های معطر است. عسل به علت مقدار بسیار اندک آب، به سختی فاسد می‌شود و از همین روی نگهداری، انتقال و تجارت آن آسان است. قبل از کریستال سازی شربت نیشکر و تهیه شکر، عسل تنها ماده غذایی بود که جهت شیرین کنندگی توسط بشر استفاده می‌شد. مصرف عسل برای کودکان زیر دو سال به دلیل ایجاد سم بوتولینم، خطرناک است.

فراورده معجون که از سه میوه هلیله، بلیله و آمله به دست می آید و تاریخچه ذکر این ترکیب دارویی و منافع آن از جانب حکیمان هندی، یونانی، رومی و ایرانی در زمانی بیشتر از هزار سال قابل استناد است. در این فراورده از میوه هلیله در مراحل مختلف رشد استفاده می شود.