خواص دارویی پیشن فروت یا اشتیاق

پیشن فروت یا اشتیاق

این میوه بومی آمریکای جنوبی است. در دو رنگ قرمز و سبز همچنین نمونه هایی با نصف قرمز و نصف سبز یافت می شود. بعنوان طعم دهنده به آبمیوه ها و نوشیدنی ها استفاده می شود.یوه تقریبا گرد و بیضی شکل می باشد ، پهنا 1 الی 3 اینچ ، پوست آن چرم مانند کهنرم و مومی شکل بوده و آرایش رنگ آن از ارغوانی تیره کمرنگ با خالهای سفید ریز تازرد روشن یا رنگ کدو حلوایی می باشد .
درون میوه یک حفره وجود دارد که کم و بیش با یک ماده معطر دو جداره پر شده است ،
کیسه های غشایی پرتقالی رنگ ، عصاره گوشتی که محتوی بذر های حفره دار –سخت ، کوچک ، قهوه ای تیره یا سیاه می باشد . عطرو بوی آن شبیه گواوا وشیرینی
زیادی دارد . گونه زرد رنگ آن معمولا بزرگتر از ارغوانی می باشد . اما گوشت گونهارغوانی دارای اسید کم ، مزه وعطر بهتر می باشد و بخش عمده میوه را عصاره تشکیل
می دهد.این میوه در تهیه کیک و دسر مصرف می شود .معمولا از این این میوه به عنوانآب میوه خنک استفاده میکنندالبته برای طعم بهتر آن ،به آن آبلیمو اضافه می شود یاهمراه آبمیوه دلخواه مخلوط می شود.

فواید پیشن فروت یا اشتیاق

گوشت این میوه شامل :آب ،پروتئین،کربوهیدرات ،فیبر ،کلسیم،پتاسیم ، فسفر ،آهن ،ویتامینهای گروه BوC ،سدیم .عقیده بر این است به خاطر وجود آلکالوییدها پایین آورنده فشار خون است.برگ این میوه در بیشتر کشورها جنبه دارویی دارد.آرامبخش خوبی است.برای درمان آسم مفید است.برای اختلالات گوارشی و مشکلات یائسگی استفاده میشود.محققان در دانشگاه فلوریدا معتقدند اثر ضد سرطانی دارد.و همچنین ضد یبوست می باشد.

پایین مطالب(کانال تلگرام)

مرتبط ها